ARTE LIQUIDA VINHOS

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Corte de Brancas 2020

Variedade: 65% Gewusrstraminer + 25% Goethe + 10% Rieslin Renano.

Produtores:
Gewusrstraminer: Villa Peccin - Encruzilhada do Sul/RS.
Goethe: Vinícola Stopassola - Gramado/RS.
Riesling Renano: Rolf Weinzierle - Nova Petrópolis/RS.

Terroir:
Encruzilhada do Sul - Serra do Sudeste/RS.
Gramado - Serra Gaúcha/RS.
Pinhal Alto / Nove Colônias - Nova Petrópolis - Serra Gaúcha/RS.

Garrafas produzidas: 1.333.
Tipo de garrafa: Borgonha Casablanca Verde.

Leveduras Nativas (não utilizamos leveduras selecionadas).
Sem filtragem.
Estágio: Vinho sem passagem por barrica.

Acidez total: 4,72 g/l
Acidez volátil: 0,69 g/l
Ácido málico: 0,24 g/l
Açúcares e redutores: 1,92 g/l
PH: 3,42
Alcool % vol: 10,5
SO2 livre após engarrafamento: 26 mg/l
SO2 total após engarrafamento: 75 mg/l

R$ 90,00

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Variedade: 65% Gewusrstraminer + 25% Goethe + 10% Rieslin Renano.

Produtores:
Gewusrstraminer: Villa Peccin - Encruzilhada do Sul/RS.
Goethe: Vinícola Stopassola - Gramado/RS.
Riesling Renano: Rolf Weinzierle - Nova Petrópolis/RS.

Terroir:
Encruzilhada do Sul - Serra do Sudeste/RS.
Gramado - Serra Gaúcha/RS.
Pinhal Alto / Nove Colônias - Nova Petrópolis - Serra Gaúcha/RS.

Garrafas produzidas: 1.333.
Tipo de garrafa: Borgonha Casablanca Verde.

Leveduras Nativas (não utilizamos leveduras selecionadas).
Sem filtragem.
Estágio: Vinho sem passagem por barrica.

Acidez total: 4,72 g/l
Acidez volátil: 0,69 g/l
Ácido málico: 0,24 g/l
Açúcares e redutores: 1,92 g/l
PH: 3,42
Alcool % vol: 10,5
SO2 livre após engarrafamento: 26 mg/l
SO2 total após engarrafamento: 75 mg/l

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